Healthy Land, Healthy People Collection

The Importance of Marine Foods to a Near-Urban First Nation Community in Coastal British Columbia, Canada: Toward a Risk-Benefit Assessment

2003

Mos, L., Jack, J., Cullon, D., Montour, L., Alleyne, C., & Ross, P.S.

Taylor & Francis

Description

Cet article présente les résultats d’un sondage sur l’importance relative des aliments marins dans l’alimentation des Sencotens. Ce sondage crée une base de référence pour les futures évaluations de l’exposition aux polluants dans ces sources d’alimentation et des risques associés à ceux-ci.

Ressource disponible en anglais seulement.

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The Importance of Marine Foods to a Near-Urban First Nation Community in Coastal British Columbia, Canada: Toward a Risk-Benefit Assessment


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