2011
Ayotte, P., Carrier, A., Ouellet, N., Boiteau, V., Abdous, B., Laouan Sidi, E.A., Château-Degat, M.-L., & Dewailly, É.
National Institute of Environmental Health Sciences
Cette étude vise à déterminer si les taux de mercure dans le sang sont liés à une diminution de l’activité du plasma paraoxonase 1 (PON1) chez les Inuits du Nunavik qui sont grandement exposés au mercure en raison de leur régime alimentaire à base de poissons et fruits de mer. Le PON1 est une enzyme qui pourrait protéger contre les maladies cardiovasculaires. Les résultats semblent indiquer que l’exposition au mercure a une action inhibitrice de l’activité du PON1, laquelle pourrait être neutralisée par un apport en sélénium.
Relation Between Methylmercury Exposure and Plasma Paraoxonase Activity in Inuit Adults from Nunavik
janvier 2024
Santé des Premières Nations Nutrition Sécurité et hygiène alimentaires Santé environnementale Santé cardiovasculaire
Santé des Inuits Sécurité et hygiène alimentaires Santé environnementale
janvier 2023
Déterminants Santé des Inuits Services de santé Services sociaux Développement de la petite enfance
Santé des Inuits Santé maternelle Développement de la petite enfance