2000
Chan, H.M., & Receveur, O.
Elsevier
Les auteurs présentent les résultats d’évaluations de l’exposition au mercure en tant que contaminant menées dans 28 communautés autochtones au Canada. Ils constatent que l’exposition au mercure est plus importante dans les communautés où l’utilisation des mammifères marins comme source d’alimentation est élevée.
Mercury in the Traditional Diet of Indigenous Peoples in Canada
janvier 2024
Santé des Premières Nations Nutrition Sécurité et hygiène alimentaires Santé environnementale Santé cardiovasculaire
Santé des Inuits Sécurité et hygiène alimentaires Santé environnementale
janvier 2023
Nutrition Santé maternelle Sécurité et hygiène alimentaires Développement de la petite enfance
COVID-19 Sécurité et hygiène alimentaires Populations autochtones en milieu urbain