2023
Matthew, E.
University of Saskatchewan
L’auteur compare les données sur les prix de détail de certains produits alimentaires du magasin local de Fox Lake aux prix de détail respectifs de produits similaires en Alberta, sur une période de cinq ans, de 2017 à 2021. L’objectif de l’étude était d’examiner les disparités dans les niveaux de prix, d’évaluer dans quelle mesure les changements temporels des prix des denrées alimentaires étaient déterminés par la COVID-19 à Fox Lake, et d’examiner les implications d’une hausse potentielle des prix des denrées alimentaires sur les exigences en matière de salaire de subsistance des ménages des Premières Nations de la communauté.
Impact of COVID-19 on Food Prices in Remote Indigenous Communities - the Case of Fox Lake in Little Red River Cree Nation (LRRCN).
janvier 2024
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